Banana bread/Chlebek bananowy

Czy to ciasto czy to chleb?? nie wiem, ale jest pyszny więc musiał znaleźć się na blogu :)

Znam takich, którzy smarują go dżemem więc miano chleba mu się należy :) 

Wykonanie błyskawiczne.

Składniki na keksówkę:

• 100 g masła
• 100 g cukru brązowego
• 3-4 dojrzałe banany 
• 2 jajka
• 1 łyżeczka sody oczyszczonej
• 1,5 szklanki mąki pszennej
• 1 łyżka cukru waniliowego lub aromatu
• bakalie-opcja

Wykonanie:

Banany rozdrabniam na miazgę. Masło rozpuszczam i schładzam. Wszystkie składniki łączę ze sobą. Na końcu dodaję mąkę. 

Piekę w foremce na keks około godziny w 170 St.C.