poniedziałek, 29 grudnia 2014

Sposób na krewetki

To bardzo prosty i pyszny sposób na krewetki, który otrzymałam od mojej siostry.

Wykonanie w 5 minut, nawet wtedy kiedy goście już w progu :)

Składniki:
  • opakowanie mrożonych krewetek tygrysich 
  • 2 ząbki czosnku
  • masło
  • papryczka chilli
  • natka pietruszki
  • sok z cytryny
Wykonanie:

Krewetki wyciągam z opakowania i rozmrażam. Bardzo ważne aby były suche jak już się rozmrożą, więc warto położyć je na ręczniku papierowym.
Kiedy są już gotowe skrapiam je sokiem z cytryny. Patelnię mocno rozgrzewam i roztapiam na niej masło. Dodaję czosnek przeciśnięty przez praskę i papryczkę chilli. Chwilkę podsmażam całość a następnie dodaję krewetki. Smażę je dosłownie chwilę z obu stron, maksymalnie 4 minuty.Krewetka musi być biała a nie przezroczysta. Najważniejsze żeby ich nie przesmażyć, bo zrobią się gumowe. 






2 komentarze:

  1. Wydaje się to być dość łatwe, trzeba wypróbować :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Są bardzo łatwe, warto wypróbować :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję, że tu zaglądasz.
Proszę zostaw komentarz, to bardzo motywuje:)